發(fā)表日期:2018-04-12 文章編輯:麻辣空間 瀏覽次數(shù):3540 標(biāo)簽:麻辣空間
2月1日,四川省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)于濱到成都市調(diào)研服務(wù)業(yè)發(fā)展情況,期間專程赴麻辣空間餐飲管理有限公司的生產(chǎn)基地實(shí)地調(diào)研。
麻辣空間是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與餐飲經(jīng)營(yíng)為一體的大型餐飲企業(yè),也是成都餐飲服務(wù)代表性企業(yè),獲得“成都餐飲名店”、中國(guó)馳名商標(biāo)。公司董事長(zhǎng)肖守建、總經(jīng)理朱鴻艷介紹,麻辣空間作為中國(guó)清油無渣火鍋的始創(chuàng)品牌和領(lǐng)導(dǎo)品牌,歷經(jīng)30余年的穩(wěn)步發(fā)展與行業(yè)沉淀,目前公司有20家直營(yíng)店,全國(guó)有150家加盟連鎖店。門店年迎客數(shù)為2.6千萬人次,僅單品麻辣牛肉每年銷售1.45千萬份。近年來麻辣空間走出國(guó)門,分別在墨爾本、迪拜開店,受到了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎。公司在成都郫都區(qū)中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)擁有一萬五千平米的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,獲得多項(xiàng)技術(shù)專利,生產(chǎn)的清油火鍋、菌湯、冒菜、小龍蝦、香鍋、魚調(diào)料、各種蘸料等多系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)銷售實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋,線下一級(jí)合作經(jīng)銷商達(dá)100多家,終端銷售網(wǎng)點(diǎn)達(dá)2萬余家。線上,麻辣空間天貓、京東旗艦店于2015年已成功進(jìn)駐。產(chǎn)品出口美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭、瑞士、德國(guó)、奧利地等20多個(gè)國(guó)家,年銷售額突破2億元。
在聽取公司負(fù)責(zé)人對(duì)相關(guān)情況的匯報(bào)時(shí),于濱副廳長(zhǎng)指出,麻辣空間在走出四川,走向全國(guó)的發(fā)展中,應(yīng)該更多考慮外地消費(fèi)者的口味偏好、提高對(duì)消費(fèi)者健康飲食的關(guān)注度。在了解了麻辣空間公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、盈利情況后,她指出應(yīng)該加大對(duì)工業(yè)化產(chǎn)品的開發(fā)、營(yíng)銷,根據(jù)消費(fèi)者不斷變化的需求,進(jìn)一步豐富產(chǎn)品線。她表示,海外市場(chǎng)也大有可為,麻辣空間應(yīng)該大力拓展銷售渠道,充分利用跨境電商進(jìn)一步提高海外市場(chǎng)占有率。
于濱副廳長(zhǎng)還來到生產(chǎn)車間參觀考察,對(duì)生產(chǎn)車間的規(guī)范化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化操作流程給予了肯定。她表示,麻辣空間作為餐飲服務(wù)代表性企業(yè),在工業(yè)化生產(chǎn)上已經(jīng)走在了行業(yè)前列,相關(guān)政府部門應(yīng)該加大扶持力度,以標(biāo)桿企業(yè)為示范帶動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。