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三月的成都，春光燦爛、春意盎然，滿田滿壩的菜籽花花飛黃飛黃，正是春游好時(shí)節(jié)。趁著春光明媚，約上三五好友，一起春游，去山村、田野、農(nóng)家樂(lè)、麻辣空間，反正有一大把好時(shí)光。不出成都一環(huán)就能邊吃油菜花邊吃清油火鍋，PO照到朋友圈也是羨煞他人！

如果不想開(kāi)車去郊區(qū)打擠，那就麻辣空間“油菜花節(jié)”走起。既能滿足你的胃，又能與菜籽花花近距離地親密接觸，感受菜花簇?fù)?/span>、蝶飛蜂舞。從去年開(kāi)始，麻辣空間就開(kāi)始舉辦油菜花節(jié)，大費(fèi)周章地把金黃油菜花和燦爛春光搬到店里，并不只是吸引眼球，還另有深意，因?yàn)椋槔笨臻g是成都唯一一家這么多年一直堅(jiān)持清油鍋底的火鍋店。

從武侯祠店的一樓到二樓臺(tái)階，都擺滿了綠油油的油菜，一大片金黃的菜籽花花在陽(yáng)光中燦爛，在微風(fēng)中搖曳，吸引來(lái)的不只是蜜蜂，還有許多的好吃嘴。拾階而上，進(jìn)門的文化墻前面也擺了黃燦燦的菜籽花花，二樓陽(yáng)臺(tái)走廊，更是被飛黃飛黃的油菜花包圍。處身其中，似乎一下回到了大自然的懷抱，就像到了山村野炊，忘卻了工作的煩擾，生活的困惑。在菜花簇?fù)硐聽(tīng)C火鍋，當(dāng)真是不負(fù)春光了。

一鍋清湯鍋底端上來(lái)，由服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)倒入一次性的無(wú)渣的清油火鍋底料、撲鼻而來(lái)的香氣，整個(gè)過(guò)程就如油畫渲染一般，健康看得到。清油火鍋絕對(duì)是真正老成都人記憶中的火鍋，采用一級(jí)鮮榨菜籽油，富含不飽和脂肪酸，對(duì)腸胃無(wú)負(fù)擔(dān)且易吸收。顧客對(duì)它的評(píng)價(jià)是：吃完臉不長(zhǎng)痘、腰不贅肉、胃不難受。

不僅如此，麻辣空間作為中國(guó)高端清油火鍋的開(kāi)拓者，以“麻”開(kāi)路，入口瞬間強(qiáng)勢(shì)侵占味蕾；以“辣”墊后，增加火鍋留香時(shí)間，回味無(wú)窮，完美詮釋了它是“讓你嘴巴跳舞的火鍋”。

置身于花海的麻辣空間，菜品也洋溢著盎然春意：翠綠的貢菜、鮮艷的鴨血，本色毛肚、脆白的鴨腸，一盤盤，一碟碟，組合在一起，在金黃菜花的映襯下，看著就賞心悅目。

麻辣空間的菜品，一直以新鮮著稱。堂烹飪蝦滑，選用南美青蝦，一份足足有30只整蝦，現(xiàn)場(chǎng)將青蝦搗碎，要搗120下并加入鹽和淀粉，現(xiàn)場(chǎng)搗出來(lái)的蝦滑更鮮嫩更Q彈。鮮切牛肉系列精選雪花、五花腱等精品部分，現(xiàn)切上桌，在紅湯里稍微涮下就吃，牛肉的鮮嫩柔滑跟清油鍋底的麻辣是如此合拍。麻辣牛肉，選用上乘重慶恒都黃牛肉，鮮紅的辣椒和牛肉相輔相成，嗜辣黨的！春季新菜品爽滑雞柳，精心細(xì)致的碼料，鮮嫩的雞胸肉，煮好的肉片，黑胡椒的味道和麻辣空間底料的鮮麻，入口是味覺(jué)的挑戰(zhàn)！味道異常的香辣。還有鮮魚(yú)滑、千層肚、快三秒海帶、蛋酥糍粑、極品豬喉、春光盤脊絲等多樣菜品。

到麻辣空間吃火鍋看油菜花，不但可以滿足自己的眼睛、鼻子和嘴巴，還有大把的好禮相送，只要到店均可參與抽獎(jiǎng)索尼單反相機(jī)！