国产美女黄色网站_欧美日韩一区二区动漫_SM调教室论坛首页在线_中文字幕自拍偷拍_麻豆AV在线免费_成人黄色小说在线阅读_一级做a爰性色毛片免费_亚洲AV永久无码精品天堂动漫_国产精品高清在线一区二区_91麻豆精品观看国产

現(xiàn)在很多人都特別愛(ài)吃火鍋，除了成都、重慶兩大火鍋愛(ài)好狂熱地區(qū)，包括西北、東北及沿海地帶也掀起了一陣吃火鍋的浪潮。各大品牌火鍋店一到飯點(diǎn)的顧客盈門(mén)，還紛紛開(kāi)發(fā)了自己品牌特色的同款火鍋底料，便于消費(fèi)者在想吃火鍋就自己動(dòng)手煮的吃情吃趣。那么，大家把火鍋底料和食材買(mǎi)回家后，正確操作步驟是什么呢？

市場(chǎng)上常見(jiàn)的火鍋底料分為兩種，清油火鍋和牛油火鍋。牛油火鍋底料常見(jiàn)的就是典型固體方塊狀的，采用牛油或者其他類的動(dòng)物油，配合花椒、辣椒、茴香等等香料炒制而成的，特征是帶有一種動(dòng)物類脂肪特有的濃香，湯色紅亮、辣味霸道、口感醇厚。而清油火鍋是液體袋裝的，特指使用純正精煉“菜籽油”，精選上乘辣椒及花椒，如麻辣空間清油火鍋，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代化相結(jié)合的火鍋底料生產(chǎn)方式，精心熬制，清爽不糊口、麻辣鮮香、回味悠長(zhǎng)。

早些年，幾乎所有火鍋底料買(mǎi)回家都需要加入辣椒、姜、香料等炒料再次炒制一遍，覺(jué)得這樣炒料后，火鍋吃起來(lái)會(huì)更辣更過(guò)癮。其實(shí)火鍋料的炒制需要細(xì)火慢炒，像手殘黨往往很容易炒糊，反而破壞了火鍋底料原有的特色味道。現(xiàn)在許多品牌的火鍋底料都擺脫了在家炒料的繁瑣，比如說(shuō)麻辣空間清油火鍋底料，一步到位，無(wú)需炒作，煮火鍋方法如下：鍋中加入800g水，搖勻倒入鍋中，煮沸后即可刷食各類菜品，味碟碗中加入香菜、蔥花、榨菜粒、花生碎等調(diào)料并適量舀入鍋中調(diào)料及調(diào)味油即可蘸食（建議1-4人使用），如果人數(shù)較多，適當(dāng)增加底料用量，或者適量加入花椒、辣椒、大蔥段和生姜。

    另外，其他品牌的牛油火鍋底料用法同上。如果鍋底要提鮮，可以準(zhǔn)備筒子骨或者雞腿熬成高湯，再放入底料煮火鍋。