發(fā)表日期:2019-05-28 文章編輯:麻辣空間 瀏覽次數(shù):1953 標(biāo)簽:麻辣空間
麻辣空間專(zhuān)注清油火鍋經(jīng)營(yíng),致力于為顧客提供健康美味的火鍋和超越期待的服務(wù)。2019年,首次將提升顧客滿(mǎn)意度作為企業(yè)最高發(fā)展戰(zhàn)略,各門(mén)店紛紛踐行并收獲了顧客的高度贊揚(yáng),如下:
魯姐是瀘州老窖代理的分銷(xiāo)商,經(jīng)常都會(huì)在麻辣空間進(jìn)行客戶(hù)接待用餐。4月12號(hào),魯姐訂了一桌餐接待山東的客人,當(dāng)天的客人有事耽擱了,7點(diǎn)鐘還未到。黃店就過(guò)去給關(guān)心客人,并陪客人聊了一會(huì)兒天。聊天中得知魯姐的兒子一個(gè)人在家里學(xué)習(xí),魯姐也沒(méi)空給他做飯,只能自己吃方便面。黃店仔細(xì)的詢(xún)問(wèn)后,得知她兒子平常喜歡吃土豆絲和青椒炒肉絲。于是黃店在聊天結(jié)束后,就去廚房請(qǐng)代業(yè)強(qiáng)炒了土豆絲和青椒炒肉絲,等飯菜準(zhǔn)備好了,黃店就去詢(xún)問(wèn)了魯姐家具體地址以及兒子的電話(huà)號(hào)碼,并告訴她,因?yàn)槁槔笨臻g想到她兒子一個(gè)人在家,沒(méi)有吃飯。吃泡面也很不健康,所以特意為她兒子準(zhǔn)備了飯菜,馬上請(qǐng)李玉蘭給她兒子送過(guò)去。第二天是周末,考慮到魯姐之前表示過(guò)很喜歡吃店里的 抄手,于是后廚為魯姐包了抄手,請(qǐng)她拿回去第二天可以當(dāng)早餐。
魯姐非常驚訝和感動(dòng),連忙感謝黃店和李玉蘭,表示以后只吃麻辣空間的火鍋。
案例亮點(diǎn):魯姐的兒子在家里吃泡面不健康也吃不飽,魯姐心中不放心,所以為了讓魯姐姐放心接待客戶(hù),給魯姐姐兒子送晚餐,并包了抄手給她做第二天早餐,做到感動(dòng)服務(wù)。