發(fā)表日期:2019-07-12 文章編輯:麻辣空間 瀏覽次數(shù):2340 標(biāo)簽:麻辣空間
5月16日中午,兩位顧客到店里來用餐,坐19號桌。我們的服務(wù)員很用心的給顧客介紹特色菜品,并跟顧客介紹會員卡,告訴他們,辦理會員卡會贈送小吃。顧客爽快的辦理了會員卡,選了紅糖涼糕。梁芳在餐中巡臺征詢顧客意見的時候,發(fā)現(xiàn)贈送的這碗紅糖涼糕已經(jīng)凍上了冰塊,于是立即跟小姐姐溝通,給她換一碗新的涼糕。小姐姐很驚訝地問,為什么要跟換呀?梁芳為顧客耐心解釋:因?yàn)闆龈庥悬c(diǎn)上冰塊了,吃起來的口感就沒有那么細(xì)嫩。換上新的,口感會更加好,并且更加冰涼。
新的涼糕呈現(xiàn)到顧客面前的時候,顧客和她的先生說,我自己還沒有發(fā)現(xiàn)這個涼糕有什么問題,店長首先發(fā)現(xiàn),并馬上更換了。感謝這位店長,要不然下一次遇見了還不知道怎么辦呢。
顧客肯定的說,麻辣空間的管理就是不一樣,有質(zhì)量問題的時候,會主動聯(lián)系顧客進(jìn)行更換,并和客人進(jìn)行解釋清楚,真的讓人很放心。
該桌的服務(wù)員曾德琴也認(rèn)真的為這兩位顧客進(jìn)行服務(wù),最后得到這兩位顧客的高度評價(jià)。并稱,麻辣空間的管理很好,對品質(zhì)的要求也很嚴(yán)格,下一次一定會選擇麻辣空間吃火鍋!