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要說四川火鍋對(duì)中國吃貨的誘惑，那可是不分春夏秋冬，一鍋紅湯便可以煮盡天下食材，美味勢(shì)不可擋！如果你想在家里吃到正宗的四川火鍋，那么，一袋正宗的麻辣火鍋底料是尤為重要的，要說火鍋底料哪個(gè)最好吃，最正宗？每個(gè)人的口味不同，但麻辣空間的清油火鍋底料一定算是其中的佼佼者。

麻辣空間品牌創(chuàng)立于2005年，是一家集火鍋底料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和火鍋門店經(jīng)營于一體的大型產(chǎn)業(yè)化連鎖餐飲企業(yè)。麻辣空間的火鍋底料味道麻辣鮮香，湯色清澈紅亮，麻辣味道十足，親測(cè)門店和零售的味道是一樣好，一次只用了一袋足夠2-4人食用。“麻在先，辣在后”的口感尤為過癮，味道麻煩風(fēng)味濃烈，久煮不減。

火鍋好不好吃，口味正不正宗，是取決于火鍋底料原料的選擇，其次是火鍋底料熬制的工藝和時(shí)間把控。據(jù)了解麻辣空間火鍋底料的用油均采用當(dāng)年鮮榨的一級(jí)菜籽油，花椒則是來自云南昭通的九葉青花椒，辣椒來自河南的三鷹朝天椒，加上成都正宗郫縣豆瓣醬，從源頭上包括了清油火鍋底料的品質(zhì)。

另外，相對(duì)于師傅手工炒制，廠家統(tǒng)一批量生產(chǎn)會(huì)把關(guān)鍵點(diǎn)控制得好一些，火鍋底料的品質(zhì)和口味穩(wěn)定性會(huì)高一些。四川麻辣空間食品有限公司在成都郫都區(qū)中國川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)擁有15760平米的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，是四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員、副會(huì)長單位。先后通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證，2017年獲GB/T29490-2013知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證證書。2017年10月取得《出口食品備案證明》，并完成自主報(bào)關(guān)報(bào)檢備案。

麻辣空間致力于四川清油火鍋經(jīng)營及推廣，四川麻辣空間食品有限公司獨(dú)創(chuàng)無渣清油火鍋生產(chǎn)技術(shù)（專利號(hào)：201510508289.2），將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化設(shè)備相結(jié)合，讓火鍋底料達(dá)到真正的濃縮無渣，清爽健康。2018年，無渣清油火鍋生產(chǎn)技術(shù)被CCTV-2央視財(cái)經(jīng)頻道《生財(cái)有道》節(jié)目專題報(bào)道，使用麻辣空間底料煮火鍋，不會(huì)擔(dān)心出現(xiàn)拈到辣椒花椒等渣渣的尷尬情況，非常方便！

目前麻辣空間食品有限公司旗下?lián)碛星逵突疱?、菌湯、冒菜、小龍蝦、香鍋、魚調(diào)料、各種蘸料等多系列多功能優(yōu)質(zhì)底料產(chǎn)品，每年上千萬袋底料產(chǎn)品線上線下、國內(nèi)國外火爆銷售。麻辣空間已實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋全國銷售布局，包括線下門店、商超，線上天貓、京東旗艦店，因植物油健康概念深受海內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。所以大家可以就近選擇購買渠道！