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據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)2018年成都餐飲收入達(dá)到900億元，增長(zhǎng)13.7%，在中國(guó)15個(gè)副省級(jí)城市中排名第二，僅次于廣州。不少到訪的外地友人都會(huì)忍不住問(wèn)，“這么吃，真的不會(huì)‘厭’么？”。當(dāng)然不會(huì)厭！在成都，“天天吃火鍋，回回新感覺(jué)”，絕對(duì)不會(huì)厭。

成都有多少好吃的火鍋？成都的火鍋如何排隊(duì)至“水泄不通”？每每提及這樣的話題，不管是遷居成都的蓉漂，還是生于斯長(zhǎng)于斯的老成都都總是引以為傲、如數(shù)家珍。成都人對(duì)吃有著天然的倔強(qiáng)與執(zhí)著?！安还軒c(diǎn)，吃到為止”人們?yōu)榱顺砸活D火鍋美食，從不憚?dòng)谂派虾脦讉€(gè)小時(shí)的長(zhǎng)隊(duì)。

正值年末春節(jié)臨近的消費(fèi)熱潮，為更好傳播天府美食文化，激活城市消費(fèi)熱情，助推國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)。由成都市人民政府主辦、成都市商務(wù)局及成都市文化廣電旅游局聯(lián)合承辦的“新春耍成都·年味新體驗(yàn)”暨2019美食之都成都火鍋文化月正式啟動(dòng)。

此次活動(dòng)邀請(qǐng)，始于1985年的麻辣空間清油火鍋。在2019美食之都成都火鍋文化月現(xiàn)場(chǎng)，用火鍋宴向大家展示清油火鍋產(chǎn)品，創(chuàng)始人肖守建，肖總在論壇現(xiàn)場(chǎng)分享清油火鍋在一帶一路背景下的如何“練內(nèi)功”和“走出去”。

麻辣空間始終堅(jiān)持綠色健康的餐飲理念，一直以“植物油 不油膩 夠健康”的清油火鍋產(chǎn)品聞名全國(guó)，更是深受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)十大火鍋品牌。

目前，麻辣空間是專注清油火鍋14年的餐飲品牌，天然不油膩、健康不上火的特點(diǎn)引領(lǐng)了現(xiàn)代消費(fèi)者的健康飲食趨勢(shì)。

清油火鍋的產(chǎn)品特色：1、幾乎不含膽固醇；不飽和脂肪酸（調(diào)節(jié)血脂，改善血液微循環(huán)）比例僅次于橄欖油；2、一級(jí)初榨菜籽油，人體對(duì)菜籽油吸收率達(dá)99%（不附著腸胃，易消化），脂溶性營(yíng)養(yǎng)成分能夠被人體充分吸收；3、含有磷脂及VE，保護(hù)皮膚還有一定延緩衰老的功效，對(duì)血管、神經(jīng)、大腦發(fā)育也有幫助。

麻辣空間清油火鍋，以“麻在先，辣在后”的獨(dú)特口感，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。