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溫柔的春風(fēng)輕輕拂過，一株株油菜花彼此簇?fù)碇?/span>

搖著舞著，笑著嚷著，

像海浪，似陽光，壯觀的場(chǎng)面讓人如癡如醉。

春天，如果未曾被春風(fēng)拂面，花香環(huán)繞，是不是有些遺憾？

這個(gè)春天，麻辣空間“云筑”油菜花節(jié)，邀請(qǐng)您一起來“云賞”油菜花，感受春意盎然的美好時(shí)光！一望無垠的油菜花田與藍(lán)天白云，交相輝映，真的春光無限，美不勝收！3月17日，我們?cè)诼槔笨臻g抖音號(hào)，天貓旗艦店直播號(hào)，開展了一場(chǎng)直播活動(dòng)，神秘嘉賓麻辣空間董事長(zhǎng)肖守建，聯(lián)合創(chuàng)始人朱鴻艷在藍(lán)天白云的油菜花田里，現(xiàn)場(chǎng)炒制火鍋底料，吃清油火鍋。真是食在景中，景在食中！

如果有新麻粉，是不是有疑問？油菜花和麻辣空間清油火鍋到底有什么關(guān)系？

其實(shí)清油火鍋就是菜籽油火鍋，麻辣空間堅(jiān)持15年選用一級(jí)菜籽油做純正的清油火鍋。

使用菜籽油制作的清油火鍋，有天然不油膩，健康不上火的特點(diǎn)，

1、幾乎不含膽固醇，并且不飽和脂肪酸（調(diào)節(jié)血脂，改善血液微循環(huán)）比例僅次于橄欖油；

2、一級(jí)菜籽油，人體對(duì)菜籽油吸收率達(dá)99%（不附著腸胃，易消化），脂溶性營養(yǎng)成分能夠被人體充分吸收；

3、含有磷脂及VE，保護(hù)皮膚還有一定延緩衰老的功效，對(duì)血管、神經(jīng)、大腦發(fā)育也有幫助。

麻辣空間清油火鍋的鍋底，還獲得國家專利技術(shù)無渣清油火鍋生產(chǎn)技術(shù)（專利號(hào)：201510508289.2），將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化設(shè)備相結(jié)合，讓火鍋底料達(dá)到真正的濃縮無渣，清爽健康。“麻在先，辣在后”的麻辣空間清油火鍋?zhàn)尨蠹以谙碛寐槔被疱伒耐瑫r(shí)又兼顧到健康飲食！你喜歡我的味，我呵護(hù)你的胃！

吃麻辣空間清油火鍋，不油膩，夠健康！

辣小妹來敲黑板，劃重點(diǎn)-吃清油火鍋，一定要搭配秘制原味蘸碟！

拎起勺往蘸碟里面澆一瓢清油原湯，各種香料在淋入原湯后，香氣被無限放大。筷子攪和后抿一口，那味道簡(jiǎn)直絕了！

春日菜品推薦：

春光盤脊絲（僅限成都/瀘州區(qū)域售賣）

精選上等的豬里脊肉，手工切制均勻大小肉條，圓形擺盤，青綠黃瓜鑲邊。上菜時(shí)再現(xiàn)打新鮮土雞蛋，宛如春天的太陽，照亮心底。

熊貓筍

被譽(yù)為春天“菜王”的熊貓筍，一直以來是川渝地區(qū)備受喜愛的關(guān)于春天的美食。如同大熊貓最愛的嫩筍，天府之國的“吃貨”們也對(duì)它鮮嫩的口感情有獨(dú)鐘。熊貓筍不僅口感絕佳，同時(shí)富含高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)價(jià)值，與健康的麻辣空間清油火鍋可謂一拍即合。從春天漫山的油菜花田，到春天山林里自然的饋贈(zèng)，當(dāng)我們久居城市難以親近春光下的大自然，來麻辣空間，享用味覺的春天，未嘗不是另一番美好體驗(yàn)？

野菜餅

回到《中華小當(dāng)家》的美食聯(lián)想，為何我們對(duì)小當(dāng)家烹調(diào)的山珍海味僅僅止于“感嘆”，而對(duì)一碗春游的油菜花水餃垂涎不已？想來春日本是品嘗自然之味的季節(jié)，簡(jiǎn)單的野菜，家常的美味，或許更加迎合春游時(shí)野炊的情調(diào)。對(duì)四川人而言，在春天的原野上汆燙火鍋如此，一塊簡(jiǎn)單的野菜餅，亦然。品嘗春日里麻辣空間料理的野菜餅，制作過程中不含任何添加劑，原生自然，讓人更加貼近野外就餐的體驗(yàn)感；一口咬下，野菜餅獨(dú)有的鮮甜清香，也如同春天的氣息，照拂人心。對(duì)于久居城市的人來講，最難得的味道，反而是回歸山林與原野的自然之味。

3月初始，我們開啟征集麻粉們美麗的油菜花花照片活動(dòng)，目前辣小妹收到上百位麻粉反饋的fei黃的油菜花花，正所謂攝影高手在民間，讓我們一起來看看吧～