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美食紀(jì)錄片《江湖菜館》近日回歸，帶著各位食客們探索最有煙火氣的美食！

說(shuō)到四川最有煙火氣的美食，火鍋絕對(duì)是不二的選擇。

四川的火鍋既有江湖菜的霸氣，也有國(guó)宴菜的大氣，當(dāng)然偶爾也能客串一下小家碧玉的秀氣。

而麻辣空間的清油火鍋就是兼容了江湖菜的霸氣以及小家碧玉秀氣的融合體。

江湖霸氣牛肉讓你爽食煙火氣

1、麻辣牛肉

   牛肉的鮮嫩搭配清油火鍋的爽麻，老江湖食客的選擇。

2、鮮切牛氏輩

   一頭牛只出10份的精品部位，一個(gè)詞“霸氣”。

3、鮮切吊龍

   僅此于牛氏輩，肉香十足，煙火入味。

秀色可餐鮮食讓你體會(huì)精致煙火氣

1、手打鮮蝦滑

南美青蝦仁現(xiàn)場(chǎng)手打，可以看得見(jiàn)的新鮮精致。

2、優(yōu)質(zhì)千層肚

精致到0.2㎝寬的梳子絲，冰鎮(zhèn)1小時(shí)才能出品。

3、春光盤脊絲

聽(tīng)名字就是一道顏值甚佳適合拍照的美味。

所謂“煙火氣”，向來(lái)與人緊密關(guān)聯(lián)，火鍋脫離不了人，人脫離不了江湖。