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9月16日， “嗨米筷·中秋家宴第二季” 第三場(chǎng)直播來到了清油火鍋店麻辣空間，如果你覺得牛油火鍋吃起來有些膩，試試這里的清油鍋底可能有新發(fā)現(xiàn)。本場(chǎng)直播分享了火鍋菜品的有趣知識(shí)，以新奇、好玩的方式吸引了一大批網(wǎng)友的關(guān)注，最終取得了直播322萬的播放量。本節(jié)目由四川省電視藝術(shù)家協(xié)會(huì)主辦，由四川省電視藝術(shù)家協(xié)會(huì)新媒體專委會(huì)、四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)、四川IPTV、熊貓視頻、四川觀察承辦。

本期節(jié)目除了邀請(qǐng)到四川旅游美食推廣大使余大麗，還邀請(qǐng)了四川廣播電視臺(tái)主持人劉源和石鑫前來品美食、送中秋祝福。劉源平時(shí)經(jīng)常關(guān)注新媒體，還是四川觀察抖音號(hào)的第一個(gè)粉絲和第一個(gè)關(guān)注，在本次直播中也給觀眾們帶來了很多歡樂。

節(jié)目中，麻辣空間的大廚、研發(fā)總監(jiān)用有趣且易懂的方式，帶領(lǐng)大家識(shí)別牛肉的五個(gè)不同部位，原來合理利用不同部位還能達(dá)到節(jié)約牛肉的效果。緊接著，四川廣播電視臺(tái)節(jié)目主持人劉源在大廚的帶領(lǐng)下，通過學(xué)習(xí)打糍粑這項(xiàng)中秋傳統(tǒng)活動(dòng)，制作出了看似簡(jiǎn)單卻暗藏玄機(jī)的蛋酥糍粑。不僅如此，劉源還和大廚合力制作了紅油辣子拌涼粉，頗具四川特色。

在完成了重重挑戰(zhàn)后，主播們討論起了“厲行節(jié)約，拒絕浪費(fèi)”的話題。麻辣空間的品牌經(jīng)理也分享到，為了防止顧客浪費(fèi)，麻辣空間還為顧客提供了菜品點(diǎn)半份的選擇，讓節(jié)約從每一餐做起。

本期節(jié)目以“麻”開場(chǎng)，開播瞬間強(qiáng)勢(shì)侵占觀眾味蕾；以“辣”墊后，增加火鍋留香時(shí)間，讓觀眾回味無窮，并以“節(jié)約”結(jié)尾，通過主播品嘗菜品，分享“厲行節(jié)約，拒絕浪費(fèi)”的小技巧等互動(dòng)形式，倡議廣大市民和網(wǎng)友積極踐行節(jié)約糧食，拒絕浪費(fèi)的傳統(tǒng)美德。